Ayam Bakar Bumbu Sate
Ayam Bakar Bumbu Sate

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Sate memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Sate:
  1. Sediakan 1 kg ayam
  2. Sediakan 1/4 gr kacang tanah
  3. Sediakan sesuai selera Kecap manis
  4. Gunakan 2 buah cabai merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Siapkan secukupnya Garam
  7. Gunakan secukupnya Saus tiram
  8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  9. Ambil Bahan untuk taburan :
  10. Gunakan sesuai selera Bawang merah
  11. Siapkan sesuai selera Cabe rawit
  12. Gunakan sesuai selera Daun jeruk purut
  13. Siapkan Semua bahan tersebut dirajang halus
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Sate:
  1. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis dan hilangkan lemak nya. Lalu bakar hingga kering & kecoklatan
  2. Goreng kacang tanah hingga matang & haluskan
  3. Haluskan bawang putih, cabe merah + bumbu. Lalu tumis hingga matang
  4. Setelah bumbu matang, masukkan kacang tanah yg telah dihaluskan. Tambahkan air secukupnya lalu masak hingga meresap & air tersisa sedikit
  5. Setelah masak. Tambakan kecap manis & saous tiram. Biarkan beberapa menit hingga meresap. Masuklah ayam bakar, kecilkan api campur ayam dengan bumbu hingga tercampur rata. Setelah tercampur angkat
  6. Sajikan dengan taburan bawang merah

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!