Mie Ayam homemade
Mie Ayam homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam homemade memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam homemade:
  1. Gunakan 300 gram dada ayam fillet,cuci bersih,potong dadu
  2. Ambil 100 gram tulang ayam
  3. Sediakan 2 batang daun bawang, iris
  4. Ambil 500 ml air
  5. Gunakan 1 sdm merica bubuk
  6. Ambil 6 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  8. Siapkan 2 batah sereh,geprek
  9. Siapkan 2 ruas lengkuas,geprek
  10. Gunakan 2 lembar daun salam
  11. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  12. Ambil Garam
  13. Ambil Kaldu bubuk
  14. Sediakan Bumbu halus:
  15. Ambil 2 butir kemiri
  16. Siapkan 6 siung bawang merah
  17. Ambil 4 siung bawang putih
  18. Sediakan 2 ruas jahe
  19. Sediakan 2 ruas kunyit
  20. Siapkan Pelengkap:
  21. Ambil Mie kuning
  22. Sediakan Sawi
  23. Siapkan Sambal
  24. Gunakan Bakso
  25. Siapkan Daun bawang
  26. Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam homemade:
  1. Panaskan minyak goreng agak banyak,tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ketumbar - bubuk,merica,sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk
  2. Masukkan kecap manis,tulang ayam dan ayam fillet dan beri air. Tunggu air mulai menyusut,masukkan garam dan kaldu bubuk
  3. Tambahkan daun bawang,aduk sebentar dan matikan api
  4. Siap di sajikan sebagai topping mie ayam

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!