Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongseng Ayam:
- Sediakan 400 gr ayam, potong kotak
- Ambil 100 gr kol, potong kotak
- Sediakan 1 bh tomat, potong sesuai selera
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 1 btg serai, keprek
- Siapkan 3 cm jahe, keprek
- Gunakan 5 cm lengkuas, keprek
- Gunakan 1 btg daun bawang, cincang kasar
- Siapkan 2 bh cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan 8 bh cabe rawit utuh
- Ambil 1 bks kara kecil
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 btr bawang merah
- Sediakan 3 btr bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah keriting (sesuai selera)
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Ayam:
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum.
- Masukkan daun salam, sere dan cabe iris. Aduk dan masak hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk kembali.
- Tambahkan kol yang sudah dipotong. Masukkan kecap dan sisa bahan, aduk hingga matang. Jgn lupa tambahkan garam dan kaldu jamurnya ya… Cicip dan koreksi rasa.
- Setelah matang, tambahka. Kecap manis, tomat dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata. Tongseng siap disantap bersama nasi hangat.
Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
