Lagi mencari ide resep tongseng sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng sapi memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng sapi:
- Ambil 200 gram daging Sapi
- Sediakan Secukupnya air untuk kuah
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu rebusan daging:
- Gunakan 1 btg sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 Bawang merah
- Gunakan 3 Bawang putih
- Siapkan 3 cabe keriting
- Ambil 2 buah kemiri sangrai
- Siapkan Bahan Tambahan:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 7 cabe rawit utuh
- Ambil 1 tomat- belah 4
- Siapkan 1/2 sdt bubuk pala
- Siapkan 1 btg daun bawang-iris
- Gunakan Kol secukupnya-iris kasar
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Sediakan 1 btg sereh memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas jari jahe-geprek
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Cara membuat Tongseng sapi:
- Siapkan bahan.Haluskan bumbu dan potong kasar kubis.Siapkan wajan tuang minyak lalu tumis bumbu halus.
- Tumis sampai harum baru masukkan jahe,daun jeruk,daun salam dan sereh aduk rata lalu tambahkan ketumbar dan pala aduk rata, tambahkan daging,masukkan air,kecap,merica,gula,garam,masak hingga air mendidih.
- Masukkan air,kecap,merica gula,garam,masak hingga air mendidih.Masukkan daun kol, tomat dan cabe rawit, aduk rata,koreksi rasa.
- Setelah daun kol agak layu masukkan irisan daun bawang aduk sebentar dan angkat.
Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Simple. Pertama, rebus terlebih dahulu bersama daun salam, kemudian potong sesuai selera atau berbentuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin. Inilah yang unik dari tongseng daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
