Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam geprek (Hanacaraka:ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦼꦥꦽꦏ꧀) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Geprek:
- Ambil 1/4 Dada Ayam /4 potong Dada Ayam
- Siapkan 1/4 Tepung Terigu
- Siapkan Bumbu Marinasi Ayam : 👇
- Gunakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa Ayam
- Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Ambil 2 siung Bawang putih (ulek)
- Gunakan Bumbu Tepung Basah/kering: 👇
- Sediakan 1 sdt Penyedap Rasa Ayam
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk (sesuaikan)
- Sediakan Bahan Sambal Geprek: 👇
- Gunakan 15-20 Bj Cabe seta* (sesuai selera)
- Sediakan 2-3 siung Bawang Putih (sesuai selera)
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua kalangan. Dari mulai anak-anak hingga orang dewasa menyukai berbagai olahan ayam. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Balurin Bumbu marinasi ke ayam yang sudah d potong dan d cuci bersih, baluran harus rata, lalu simpan di wadah pake tutup, simpan di kulkas min. 1jam, (note: lebih lama bumhu lebih meresap)
- Tepung di bagi ke dalam 2 wadah, yg satu untuk tepung basah yg satu tepung kering
- Masukkan bumbu untuk tepung, ke masing² tepung, yg satu kasih air (sesuaikan)
- Siapkan minyak goreng
- Ayam yg sudah dimarinasi, d celupkan ke tepung basah, lalu celupkan ke tepung kering sampai tepung nempel (ketebalan tepung sesuai selera) lalu goreng, ulangi sampai sampai selesai
- Angkat ayam yg sudah digoreng, tiriskan
- Siapkan bumbu sambal geprek nya, langsung ulek, kasih garam, penyedap (sesuai selera) (note: bagi yg gak suka bumbu nya mentah, boleh tambah minyak goreng panas ke sambal) koreksi rasa
- Lalu geprek ayam yg sudah diriskan, sajikan!
Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Peluang usaha ayam geprek merupakan salah satu peluang usaha yang memiliki prospek menjanjikan di tahun ini. Kemunculan bisnis ayam geprek tumbuh kembang layaknya jamur di musim hujan. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
