Sedang mencari inspirasi resep 182. otak otak ikan khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 182. otak otak ikan khas banjar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 182. otak otak ikan khas banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 182. otak otak ikan khas banjar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Sebagai makanan khas Semarang, otak-otak bandeng konon katanya sudah ada sejak jaman dahulu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 182. otak otak ikan khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 182. Otak Otak Ikan khas Banjar menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 182. Otak Otak Ikan khas Banjar:
- Siapkan 600 gr fillet ikan (jenis sesuai selera) yang sudah dihaluskan
- Ambil 300 gr kelapa parut
- Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 6 bawang merah
- Gunakan 6 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kencur
Bentuknya bundar dan terdapat taburan daging di atasnya. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak.
Cara membuat 182. Otak Otak Ikan khas Banjar:
- Persiapkan semua bahan, haluskan bahan bumbu halus
- Masukkan bumbu halus ke dalam wadah
- Masukkan fillet ikan yang sudah dihaluskan, adu rata, masukkan kelapa parut
- Aduk hingga rata, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk hingga rata, ambil sejumput, bentuk adonan pipih, lakukan sampai adonan habis
- Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Otak otak ikan siap disajikan
Otak Otak Ikan Tuna Menu Yang Sehat Dan Praktis Ala Enny Tangerang. Resep Dan Cara Buat Otak Otak Khas Batam Tanjung Pinang. Bakcang Isi Ayam Dan Ebi Khas Bangka Enaaakkk Bangeeettt. Otak-otak adalah makanan yang sangat populer hampir di setiap daerah. Cara pengolahannya di setiap daerah juga berbeda, begitu juga di Banten.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 182. Otak Otak Ikan khas Banjar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
