Anda sedang mencari ide resep tumis daging bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis daging bumbu sate yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daging bumbu sate, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis daging bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara membuat sate ayam tumis daun. Salah satunya adalah sajian lezat tumis daging sapi bumbu teriyaki. Hidangan ini cocok disajikan dan dihidangkan kapan saja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis daging bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Daging Bumbu Sate menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Daging Bumbu Sate:
- Sediakan 200 gr Daging sapi
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3/4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 ruas telunjuk jahe
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sambal kecap
- Sediakan 1 bh cabai rawit merah, iris
- Ambil 2 bh cabai rawit hijau, iris
- Gunakan 1/2 bh tomat, buang bijinya, potong dadu
- Siapkan 1 sdt air perasaan jeruk nipis
Campurkan bumbu halus, potongan daging sapi dan kecap, lalu simpan di dalam lemari pendingin. Rasa daging sate ini terasa lebih nikmat ketika dicampur dengan bumbu kacang sebagai bahan pelengkapnya yang wajib. Tumis bumbu tersebut sampai dengan tercium bau harum. Kuah Sate : Saring air kaldu sisa rebusan daging, tambahkan tepung beras cair, kemudian aduk hingga mengental, masukkan sisa bumbu tumis ke dalam air rebusan.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Daging Bumbu Sate:
- Campur semua bahan sambal kecap, sisihkan.
- Iris tipis daging dan bawang Bombay. Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Masukkan bawang Bombay, tumis sampai layu. Masukkan daging, tumis sebentar, lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata. Diamkan sampai daging empuk.
- Tambahkan kecap dan lengkuas. Koreksi rasa, dan terakhir beri air jeruk nipis. Angkat, sajikan dengan siraman sambal kecap.
Selain dijadikan sate, ada banyak tentunya resep masakan yang patut dicoba untuk mengolah daging dirumah. Dan tentunya tidak melulu dijadikan gulai juga. Langsung saja, berikut resep cara membuat tumis daging kambing bumbu kecap spesial Idul Adha buat dicoba dirumah. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis daging bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
