Lagi mencari inspirasi resep ayam geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Sambal Matah:
- Ambil Bahan Ayam Goreng Tepung
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 siung bawang putih (cincang)
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya air es
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya tepung bumbu
- Gunakan Bahan Sambal Matah
- Gunakan 16 siung bawang merah (iris iris)
- Ambil cabai rawit (sesuai selera)
- Gunakan 10 lembar daun jeruk (iris iris)
- Ambil 6 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 buah terasi
- Siapkan 4 batang serai (iris tipis)
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Matah:
- Masak ayam goreng tepung, langkah - langkah sesuai resep terlampir - (lihat resep)
- Siapkan sambal matah sesuai resep terlampir - (lihat resep)
- Selesaii.. tinggal disantap pakai nasi hangat. Mantapp
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!