Anda sedang mencari ide resep gule kambing simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gule kambing simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gule kambing simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gule kambing simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule Kambing simple menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gule Kambing simple:
- Ambil daging kambing potong dadu
- Sediakan #bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Sediakan serei
- Ambil laos
- Gunakan jahe
- Siapkan kunyit / 1sndok teh bubuk kunyit
- Siapkan ketumbar
- Sediakan merica
- Sediakan pala
- Ambil #bumbu cemplung
- Ambil daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan serei
- Gunakan laos
- Sediakan cengkeh
- Siapkan Garam-Gula-Penyedap rasa
- Sediakan santan kara
- Gunakan daun bawang, potong dadu
Cara membuat Gule Kambing simple:
- Rebus dahulu daging kambing hingga stengah matang atau hampir matang. Bisa juga dipresto.. agar lebih cepat. Dan SEtelah lembut matang angkat daging dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus&bumbu cemplung sampai wangi tanak, dan kemudian beri daging aduk rata kemudian santan.. lalu beri air.. diamkan hingga mendidih, bumbu merata-meresap dan kemudian beri daun bawang supaya lebih sedapp. Cek rasa dan sajikan dengan lontong atau Nasi..
- #note: agar daging Kambing tidak bau prenguss saat dimasak dan pada masakan.. masukan daging di air mendidih, dan daging jangan di cuci dulu. Tp setelah dipotong2 daging rebus 2x. *Rebusan pertama setelah dirasa cukup, kmdn buang airnya.. *ganti air lagi yg baru hingga daging matang dan lepass…
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gule Kambing simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
