Mie Ayam Jamur
Mie Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jamur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
  1. Gunakan 1 bungkus Mie telor
  2. Ambil 4 buah Jamur merang
  3. Sediakan Ayam fillet 200 ons
  4. Siapkan 1 ikat sawi
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 1 sereh
  8. Siapkan Daun bawang
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis
  10. Ambil sesuai selera Gula, garam, penyedap rasa
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Gunakan 4 siung Bawang merah
  13. Siapkan 4 siung Bawang putih
  14. Siapkan 2 buah Kemiri
  15. Gunakan 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 ruas kunyit
  17. Ambil 1/2 bawang bombay
Cara menyiapkan Mie Ayam Jamur:
  1. Rebus mie, angkat, dan sisihkan.
  2. Cuci bersih dan potong-potong ayam, jamur, sawi dan daun bawang.
  3. Rebus sawi kemudian angkat dan sisihkan.
  4. Haluskan bumbu dengan blender dan ditambah minyak goreng.
  5. Tumis bumbu sampe tidak langu, masukkan jamur dan ayam, kemudian aduk-aduk.
  6. Bumbui dengan gula, garam, dan penyedap rasa. Tambahkan daun bawang dan kecap manis, tambahkan juga sedikit air. Kemudian tes rasa.
  7. Aduk-aduk hingga matang kemudian matikan kompor.
  8. Tata dalam mangkuk mie, toping ayam dan jamur, serta sawinya. Bisa juga ditambah daun bawang dan bawang goreng.
  9. Jika suka yang banyak kuahnya, bisa ditambah kuah kaldu. Tapi tanpa kuah juga sudah enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!