OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING
OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING

Lagi mencari inspirasi resep otak-otak palembang special kenyal dan garing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak palembang special kenyal dan garing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak-otak palembang special kenyal dan garing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan otak-otak palembang special kenyal dan garing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Siapakan ikan. cariakn santan dngn air masukan ke ikan aduk rata masukan bawang putih dan bawang merah halus. Sajikan otak-otak bersama-sama dengan saus kacang. Tips nya dari kursus supaya adonan bisa kenyal dan garing : Pake ikan ekor kuning kata nya bisa bikin lebih kenyal dan garing. disini mo nyari ikan ekor kuning dimana yee. yg ada aja lah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat otak-otak palembang special kenyal dan garing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING memakai 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:
  1. Siapkan 500 g ikan tenggiri 50g gula 50g putih telur 75g tepung sagu tani
  2. Sediakan 3 bputih haluskan 3 bawang merah haluskam 3btg daun bawang iris
  3. Sediakan 150 g kara 170ml air

Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Resep otak-otak sebenarnya sudah banyak tersebar. Baca Juga: Tips Menggoreng Otak-otak Agar Tidak Meledak dan Alot Ala Pedagang, Dijamin Bakal Ketagihan!

Langkah-langkah membuat OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:
  1. Siapakan ikan.cariakn santan dngn air masukan ke ikan aduk rata masukan bawang putih dan bawang merah halus putih telur lalu garam dan penyedap aduk rata sampai adoananya sedikt kental 3menitan beri daun bawang
  2. Banting2 adonan dengan wish/tangan juga boleh ya wajib d banting2 ya biar garing dan kenyal banting 5-7 menitan..masukan kedlaam plastik segitiga lalu susun di daun ga usah terlalu banyk2 ya krna dia kan mengembng
  3. Siapakn panggang aku pke teplon panggang aja bakar sampai matang api kecil ya bun2 bakar sampai permukaan agak gosong2 biar wangi bun
  4. Otak-otak siap d hidangakan bisa pake cocolan kacang tanah atau sambel cabe/merah ya bun

Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur kenyal dan garing yang sulit kita hasilkan sendiri jika tidak tahu cara yang tepat. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Share it on your social network: Or you can just copy and share this url. Dijamin anti gagal, kenyal dan garing, rasa mantap, resep warisan Mamakku..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak palembang special kenyal dan garing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!