Sedang mencari inspirasi resep mie ayam jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jamur menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 200 gr Ayam Boneless
- Sediakan 2 buah Baso
- Gunakan 1 buah Bokcoy
- Ambil 3 butir Jamur Kancing
- Sediakan 1 batang Bawang Daun
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Gunakan 1 batang Serai
- Gunakan 1 bungkus Mie Kering
- Ambil 1/2 sdm Kecap Asin
- Ambil 4 sdm Kecap Manis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 Ruas Jahe
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Siapkan 2 Butir Kemiri
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Potong dadu ayam dan jamur. diamkan ayam yang sudah dibalurkan jeruk nipis.
- Uleg/blender bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga pecah dengan minyak.
- Lalu masukkan jamur, ayam, dan kecap. aduk hingga rata setelah itu masukkan air.
- Tunggu hingga minyak keluar dan terpisah dengan bumbu. Jika sudah matang, tiriskan.
- Didihkan air dalam panci untuk merebus mie, baso, dan bokcoy. Rebus mie selama 3-4 menit dan bokcoy selama 1 menit.
- Siapkan 2 sdm minyak dari ayam tadi dan campur dengan ½ sdm kecap asin. Tiriskan mie, lalu masukkan ke dalam campuran tersebut.
- Tata baso, bokcoy, dan ayam. Jika terasa kering, bisa menambahkan air rebusan mie tadi.
- Terakhir taruh daun bawang dan selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
