Lagi mencari ide resep otak otak tenggiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak tenggiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan otak otak tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari. Daging ikan yang dihaluskan dicampur sedikit tepung kanji dan santan, menghasilkan penganan yang kenyal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan otak otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak otak tenggiri menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Otak otak tenggiri:
- Gunakan 1/2 tenggiri masih bentuk ikan
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 2 bawang merah
- Gunakan Daun bawang beli 5 rb
- Ambil Lada penyedap garam
- Gunakan 4 sdm sagu
- Sediakan 150 santan
- Gunakan Putih telur dari 1 butir telur
- Sediakan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Otak otak adalah salah satu makanan yang bisa dengan mudah dijumpai di pasar tradisional ataupun swalayan di Indonesia. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Cara menyiapkan Otak otak tenggiri:
- Ikan diambil daging saja kerik dgn pisau lalu di chopper.setelah tengiri halus.pindahkan ke wadah lain mulai masukan santan sagutani,daun bawang,bawangputih n merah lada garam penyedap aduk perlahan.cicip supaya rasanya pas.
- Daun cuci dulu lap kemudian masukan adonan se sendok saja kemudian semat dengan tusuk gigi.panggang ibu pakai happy call balik setiap 10 menit.
- Ambil bumbu pecel kita lelehkan beli secuil cuka makan boleh di skip kl takut kena lambung.
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia. Ikan tenggiri sangat cocok dan enak untuk dibuat otak-otak, yang dimasak dengan cara digoreng. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. otak-otak ikan tenggiri. PALING LARIS Otak Otak Ikan Tenggiri SUPER. Otak-otak merupakan makanan olahan ikan yang terbuat dari ikan tenggiri yang masih segar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan otak otak tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
