Tongseng ayam
Tongseng ayam

Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Lihat juga resep Tongseng ayam (tanpa santan) enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng ayam:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1/4 kol
  3. Siapkan 1 buah wortel
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Gunakan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 10 Cabe keriting
  8. Siapkan 10 cabe rawit merah
  9. Ambil 5 cm kunyit
  10. Siapkan 5 cm jahe
  11. Gunakan 7 butir kemiri
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar halus
  13. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 1 batang sereh
  15. Gunakan 5 cm kengkoas
  16. Gunakan 1 santan cara yg kecil
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Gunakan 1 sdt gula
  19. Gunakan 1 bks masako
  20. Sediakan 11/2 liter air
  21. Gunakan 3 siung bawang merah iris
  22. Ambil 2 siumg bawang putih iris
  23. Ambil 1 tangkai daun bawang
  24. Siapkan 2 buah tomat iris
  25. Siapkan 3 sdm kecap manis
  26. Gunakan 3 sdm minyak sayur unk menumis

Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan tongseng ayam tapi belum mengetahui resepnya. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Saat jam makan siang warungnya penuh sesak dengan pengunjung yang berdatangan dari mana-mana.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng ayam:
  1. Cuci ayam potong2 sayuran dan cucu cuci bumbu
  2. Hsluskaan bumbu lalu tumis bawang iris setelah harum masukkan bumbu halus tumis sampai harum
  3. Lalu masukkan ayam dan tambahkan air dan tambahkan aantan cara wortel kol garam gula masako tambahkan 3 sdm kecap masukan irisan tomat dan daun bawang cek rasa selesai..

Tongseng is an Indonesian meat stew with sweet soy sauce (Indonesian: kecap manis), coconut milk, cabbage, and tomatoes. I am using chicken (Indonesian: ayam) in this recipe, but the version with mutton and beef is quite popular too, with mutton being the most popular version of tongseng. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!