Lagi mencari ide resep kerang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang bumbu sate yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang bumbu sate yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Kerang Ndeso atau kerang Darat merupakan kerang yang berada di lumpur kolam. Video ini merupakan kerang yang berasal dari dalam kolam ikan di sekitar. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerang bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kerang Bumbu Sate memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Bumbu Sate:
- Sediakan 250 gram Kerang
- Sediakan 5 sdm kecang tanah goreng
- Siapkan 6 buah cabe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil Daun bawang
- Gunakan sesuai selera Garam, vetsin, gula
- Ambil Kecap
Menyantap sate tentu kurang nikmat kalau bumbunya tidak sedap. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang, resep sate lilit, Resep Sate Telur, resep sate usus ati ampela dan juga. Untuk mendapatkan sate kerang yang lezat, gunakan kerang segar.
Cara membuat Kerang Bumbu Sate:
- Siapkan bahan-bahan.
- Cuci bersih kerangnya. Kemudian tumis bw.putih, bw.merah dan cabenya sampai layu. Angkat. Kemudian ulek beserta kacang tanah goreng, garam dan vetsin.
- Tumis daun bawang sampai kuning, angkat kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum kasih sedikit air (jgn terlalu encer). Tambahkan kecap dan gula sesuai selera.
- Masukkan kerangnya, tunggu sampai bumbu meresap. Kemudian taburi daun bawang yang sudah digoreng tadi. Kerang bumbu satenya siap dihidangkan.
Lebih baik tidak membeli yang sudah dikupas. Kerang darah ½ kg, tanpa cangkang. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Ini dia Sate yang berbeda daripada sate lainnya, Sate Kerang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang bumbu sate yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
