Anda sedang mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Gunakan 1 kg ayam negeri dipotong kecil
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan Cemplung
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 cm lengkuas digeprek
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 lembar kol dipotong
- Sediakan 2 buah tomat dipotong sesuai selera
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 15 buah cabe rawit
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan semua bahan, potong, cuci bersih, sisihkan.
- Potong ayam kecil-kecil, cuci, rebus kemudian goreng sebentar
- Semua bahan bumbu halus diblender ya bun
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diblender, lengkuas geprek dan serai. Aduk rata sampai bumbu matang, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Sebenarnya bisa langsung dari ayam mentah tanpa digoreng tapi saya lebih suka ayamnya digoreng dulu. Setelah tercampur masukkan air biarkan sampai mendidih.
- Setelah air mendidih masukkan santan instan, aduk terus sampai mendidih masukkan kol dan daun bawang. Masukkan garam, gula, kecap manis aduk rata. Koreksi rasa
- Terakhir masukkan tomat dan cabe rawit. Tunggu mendidih matikan api
- Siap dinikmati dengan nasi hangat.
Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
