Sedang mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam geprek cabe ijo menggunakan 14 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung potong
- Sediakan Marinasi ayam:
- Sediakan Sedikit Asam jawa, ambil perasannya
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1 sdt bubuk kunyit
- Gunakan Cabe:
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Sediakan 16 tangkai cabe keriting ijo
- Siapkan 2 tomat ukuran sedang
- Sediakan 2 sdt kecil garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan Air hangat
Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek cabe ijo:
- Marinasi ayam dengan bumbu yang ditulis. Diamkan di kulkas. Goreng sampai matang
- Rebus semua bahan cabe dan ulek. Kasih garam dan aduk rata. Berikan 1 sdm gula. Tumis dulu cabenya setelah itu olesi ke ayam yang terlebih dulu di geprek ulekan.
Dari ayam sampai iga, dari extra pedas Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella. Berbagai menu makanan dengan menggunakan topping keju mozarella yang bisa meleleh di mulut memang. Jakarta - Ayam geprek tengah hits saat ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
