Lagi mencari ide resep bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakmi ayam bakso (recook resepnya tyna kanna mirdad) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad) menggunakan 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad):
- Ambil 1/2 bagian ayam dada dengan tulang
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil Kulit ayam secukupnya (ambil aja dari ayam dada nya)
- Gunakan Minyak kelapa
- Gunakan Lada putih
- Ambil Minyak wijen
- Siapkan Garam
- Gunakan Totole
- Gunakan Bakso (beli yang sudah jadi ajaa)
- Gunakan Mie keriting
- Gunakan Kecap inggris
- Gunakan Aneka bahan untuk di mangkok
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 sdm minyak ayam (hasil dari gorengan kulit ayam)
- Ambil Sedikit totole
- Siapkan Sedikit lada putih/merica bubuk
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan 1/2 sdt minyak ikan
- Ambil Secukupnya sawi hijau dan toge
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Sambal pelengkap
- Ambil Secukupnya cabe rawit
- Sediakan Sedikit garam
- Siapkan Secukupnya cuka
Cara membuat Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad):
- Buat minyak ayam! Panaskan minyak kelapa di teflon/penggorengan lalu masukkan irisan bawang merah dan kulit ayam yang sudah disiapkan. Goreng sampai kulit ayam dan bawang merah jadi coklat banget dan nyaris kaya kerupuk. Sisihkan.
- Di bagian kompor sebelahnya yuk buat topping ayam! Panaskan minyak kelapa di teflon/penggorengan lalu masukkan ulekan bawang putih kemudian baru masukkan dada ayam yang sudah dipotong dadu kecil-kecil (pastikan ayam sudah dilepas dari tulangnya yaa). Lalu masukkan garam, totole, kecap inggris, kecap asin, lada putih/merica, minyak wijen (ukuran dikira-kira aja). Aduk merata lalu kalau sudah matang tambahkan air panas secukupnya hanya biar ayam tidak kering. Lalu koreksi rasa. Sisihkan.
- Saatnya rebus tulang ayam untuk dapetin kaldu (buat kuah si bakmi nanti). Banyaknya air pokoknya sampai tulang ayam kerendam gitu karena kita butuh kaldu yang banyak. Kalau sudah matang dan minyak kaldu keluar, masukkan bakso. Rebus sampai bakso matang sempurna. Sisihkan.
- Sambil nunggu kaldu matang, ulek sambal yaa. Rawit bebas aja mau direbus dulu atau langsung ulek. Kalau saya sukanya direbus. Lalu kasih garam, cuka dan sedikit air.
- Sesudah semua bahan telah selesai masak dan dipotong-potong saatnya rebus bakminya! Bakmi direbus di sisaan kaldu ayam (kalau kurang banyak tambahin air panas ajaa) biar bakminya ada rasa gurih kaldu gitu. Bakmi tuh belakangan pokoknya biar udah tinggal dimasukin mangkok aja jadi ga keburu bengkak. Pas bakmi sudah mau matang masukin sawi hijau dan toge. Tiriskan.
- Siapkan mangkok dan aneka bumbunya. Lalu masukkan bakmi ke mangkok dan aduk merata dengan si aneka bumbu. Udah deh tinggal taro topping ayam, sayuran, daun bawang dan sambal. Selamat menikmati! 🍜
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakmi Ayam Bakso (Recook resepnya Tyna Kanna Mirdad) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!