Ayam Bumbu Sate
Ayam Bumbu Sate

Sedang mencari ide resep ayam bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu sate yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu sate enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Sate memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Sate:
  1. Sediakan 500 gr ayam
  2. Ambil 1 papan tempe (uk.sedang)
  3. Ambil 3 sdm kecap (sesuai selera)
  4. Ambil 300 ml air
  5. Ambil Bumbu halus :
  6. Siapkan 6 siung bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 kemiri
  9. Gunakan 3 cm kunyit
  10. Ambil 3 cm jahe
  11. Sediakan 3 cm lengkuas
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  14. Siapkan 1 bundaran gula jawa
  15. Gunakan 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Sate:
  1. Potong-potong tempe ukyran sedang (4cm), siapkan ayam, lalu rebus.
  2. Siapkan bahan bumbu halus. Uleg bahan bumbu halus. Panaskan wajan, masukkan bumbu halus, tumis. Aduk hingga harum. Masukkan ayam (yg telah direbus) dan tempe. Masukkan air.
  3. Masukkan kecap tunggu hingga matang dan bumbu meresap ke ayam dan tempe. Koreksi rasa. Tunggu hingga air agak asat. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!