Lagi mencari inspirasi resep gulai kambing super pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing super pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing super pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kambing super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Makan Banyak Gulai Kambing Bumbu SUPER PEDAS MUKBANG. Masakan gulai kambing berikut dihadirkan dalam selera pedas. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing super pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai kambing super pedas menggunakan 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai kambing super pedas:
- Siapkan 500 gram iga + daging kambing
- Sediakan bumbu halus*
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 ketumbar
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 butir kapulaga
- Gunakan Gula merah
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 butir kelapa santan kental
- Gunakan 1 butir kelapa santan cair
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil pelengkap*
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang). It can be classified as an Indonesian curry. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah selera.
Cara menyiapkan Gulai kambing super pedas:
- Cuci bersih semua iga dan daging kambing hingga benar2 bersih. Kemudian rebus daging dan iga kurang lebih 10 menit agar aroma kambing hilang, (tidak prengus)
- Haluskan semua bumbu,
- Tumis bumbu hingga harum, dan masukan daging dan iga. Aduk hingga merata, tuang santan cair aduk kurang lebih 5 menit,, dan masukan santan kental aduk lagi hingga rata agar santan tidak pecah. Masukan garam, gula, penyedap rasa. Masak sampai benar2 matang dan meresap.
- Gulai kambing siap di hidangkan.
Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi kelezatan, daging kambing merupakan daging lezat yang memiliki rasa tajam. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Membuat Gule Kambing yang enak seperti di restauran tidak susah asal masaknya benar dengan paduan bumbu Bagi yang suka pedas silahkan masukkan cabe rawit utuh atau bikin sambal terasi secara terpisah. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu rempahnya serta bumbu karinya. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing Seperti diketahui meskipun masakan gulai kambing sangat lezat namun kenyataannya masih belum banyak yang mahir cara buat gulai kambing.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kambing super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
