Sedang mencari ide resep tongseng daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Selain rasanya yang enak, tongseng sangat mudah dimasak bahkan untuk pemula.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng Daging memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Daging:
- Sediakan 1/2 kilo daging sapi
- Ambil 1 sachet bumbu gulai instan
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah tomat, buang biji, potong sesuai selera
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan Lada, gula, garam
- Gunakan Air rebusan daging
- Ambil 1 batang serai, keprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan minyak secukupnya untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Tongseng Daging:
- Potong kotak daging, rebus dalam air yang sudah dibubuhi sedikit garam sampai empuk. Sisihkan. air bekas rebusan daging jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan air rebusan daging (bila kurang, tambahkan air matang). Tambahkan serai dan daun salam.
- Masukkan bumbu gulai instan, kecap, gula, lada dan garam. Aduk rata. Masukkan daging yang sudah direbus.
- Tambahkan tomat dan cabe rawit. Bila suka boleh tambahkan kol. Aduk sampai tomat dan cabe rawit sampai agak layu. Matikan api.
Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon kota yang letaknya dekat. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
