Lagi mencari inspirasi resep sate bumbu ketumbar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bumbu ketumbar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aroma dan rasa ketumbar sangat pas sebagai marinasi bumbu daging. Rasanya mengingatkan dengan Dendeng Sapi, namun kali ini dagingnya masih juicy! Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu ketumbar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate bumbu ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate bumbu ketumbar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sate bumbu ketumbar memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate bumbu ketumbar:
- Siapkan Daging yang cukup untuk 15 tsk. (sapi, ayam, kambing, terserah)
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 sdm Ketumbar
- Ambil 2 jumput jinten
- Sediakan 5 buah cabe rawit yang ijo
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
- Gunakan Kecap
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Gula, daram, meruca bubuk
- Gunakan PELENGKAP : sambel kecap
Masak sate sapi bumbu ketumbar hingga teksturnya empuk, kemudian angkat. Setelah itu, tusuk daging dengan tusukan bambu. Bakar sate sapi di atas bara api atau tungku sambil diolesi dengan. Resep Sate Sapi Bumbu Ketumbar - Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.
Langkah-langkah membuat Sate bumbu ketumbar:
- Cuci daging kemudian potong i kecil kecil. Kalo sudah dipotongi, beri perasaan jeruk nipis biar gak apek.
- Tusuki daging dengan tusuk sate lalu biarkan.
- Haluskan semua bumbu halusnya. Kalo misal terlalu kasar, jangan ditambah air. Tambahkan minyak 1sdm. Begitu terus sampe benar benar lembut.
- Kalo sudah halus, tambahkan kecap sesuai selera dan perasan jeruk nipis. Tambahkab minyak sayur untuk membakar dan sedikit air.
- Kalo bumbu olesan sudah jadi, sate siap dibakar. Lumuri sate dengan bumbu halus tadi, lalu bakar sate sampe matang. Kalo sudh matang bisa langsung dinikmati.
- Untuk pelengkap bisa dimakan pake sambel kecap. Sambel kecap nya gak usah aku jelasin lah yaaa, sambil merem juga jadi😂. Tapi kalo ga pke sambel kecap juga udah enak soalnya udah ada bumbunya. Happy Cooking 😊
Selain praktis, bumbu yang diperlukan juga mudah didapatkan. Sate Sapi Bumbu Ketumbar, pilihan tepat untuk menu panggang memanggang yang harus hadir saat makan malam. Berikut adalah cara membuatnya yang bisa kamu contoh di rumah! Ketahui khasiat ketumbar, cara pakai, dan efek samping biji ketumbar bagi kesehatan. Faktanya, beberapa jenis bumbu dapur ternyata memiliki manfaat untuk kesehatan, hal ini ternyata berlaku juga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate bumbu ketumbar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
