Jamur Bumbu Sate
Jamur Bumbu Sate

Anda sedang mencari ide resep jamur bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur bumbu sate yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur bumbu sate, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jamur bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jamur bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Bumbu Sate memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Jamur Bumbu Sate:
  1. Ambil 250 gram Jamur tiram, cuci dan rendam air panas
  2. Gunakan 2 lembar Jamur kuping, rendam air panas dulu
  3. Gunakan Bahan marinasi:
  4. Ambil 3 butir bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Gunakan 2 sdt ketumbar
  7. Siapkan 3 cm gula jawa
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 3 sdm air asam jawa
  11. Sediakan 5 sdm kecap manis
  12. Sediakan Bumbu kacang:
  13. Ambil Sambal kacang
  14. Siapkan 1 siung bawang putih
  15. Gunakan 3 butir bawang merah
  16. Sediakan 2 butir kemiri
  17. Sediakan 2 buah cabe rawit/selera
  18. Sediakan 1 sdt garam
  19. Gunakan 5 sdm kecap manis
  20. Sediakan Air
  21. Gunakan Mentega
Langkah-langkah membuat Jamur Bumbu Sate:
  1. Suwir-suwir jamur agar mudah matang
  2. Haluskan bumbu marinasi, beri air
  3. Rendam jamur dalam air bumbu selama ± 30 menit
  4. Haluskan bahan bumbu kacang
  5. Siapkan alat bakar/teflon, panaskan mentega
  6. Masak jamur hingga tidak berair, masukkan bumbu kacang. Aduk hingga bumbu merata dan matang. Angkat.
  7. Sajikan dengan nasi hangat/lontong dan sambal cabe iris.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jamur bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!