Mie Ayam
Mie Ayam

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam:
  1. Ambil 500 gram dada ayam, potong dadu
  2. Gunakan 1/2 butir bawang bombay, cincang halus
  3. Sediakan 5 batang daun bawang, iris tipis
  4. Gunakan 3 lembar mie telor/mie kuning
  5. Ambil Caisim/ Kol
  6. Gunakan Cabe rawit
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Gunakan 4 siung bawang putih
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  13. Gunakan 2 butir kemiri
  14. Gunakan Bumbu lainnya :
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Sediakan Secukupnya gula pasir
  17. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
  18. Siapkan 500 ml air
  19. Siapkan Secukupnya minyak

Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas.

Cara menyiapkan Mie Ayam:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay cincang sampai harum. Kemudian masukkan dada ayam, aduk sampai rata.
  2. Masukkan air, kemudian bumbui garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Koreksi rasa.
  3. Masukkan daun bawang yg sudah diiris biarkan sebentar sampai kuah agak menyusut. Matikan kompor
  4. Rebus mie telor/kuning dan kol (saya pakai kol karena stok caisim di rumah lagi habis) dalam air mendidih, jangan terlalu lama agar mie tetap kenyal.
  5. Siapkan mangkok, uleg cabe rawit, lalu tuangkan mie kuning dan kol ke mangkok, dan beri toping ayam yg sudah kita masak tadi. Tambahkan kecap dan saus cabai. Mie ayam siap disantap.

Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant. I remember there was an 'era' when I was still in high.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!