Sedang mencari inspirasi resep otak-otak panggang ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak panggang ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ikan Tongkol Bakar / Panggang Teflon enak lainnya. Video kali ini menginformasikan tentang Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak. Semoga bermanfaat bagi anda terutama ibu ibu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak panggang ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan otak-otak panggang ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah otak-otak panggang ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Otak-otak Panggang Ikan Tongkol memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Otak-otak Panggang Ikan Tongkol:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 6 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam halus
- Sediakan 100 ml santan
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/ayam
- Gunakan 1 telur
- Gunakan 100 gr tapioka
- Gunakan 250 gr daging ikan tongkol
- Ambil Daun bawang (iris)
- Gunakan Secukupnya daun pisang
- Gunakan Bahan B (Saus Kacang)
- Gunakan 100 gr kacang (goreng)
- Gunakan 4 cabai merah
- Sediakan 7 cabai rawit
- Ambil 1 bawang putih
- Sediakan 1 sdt kecap
- Gunakan 60 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula
Umumnya, masakan otak otak akan disajikan bersama dengan kuah asam pedas, akan tetapi tidak sedikit juga yang lebih memilih menikmatinya tanpa makanan ataupun kuah pendamping. Cara Membuat Ikan Tongkol Panggang Enak - Berbagai macam jenis ikan yang memiliki citarasa yang snagat khas tersendiri sehingga banyak disuaki oleh semua kalangan salah satunya adalah ikan tongkol. Ikan tongkol merupakan ikan yang biasa diolah dengan berbagai macam cara pengolahan yang memiliki rasa sangat nikmat dan gurih dilidah. holla bundaa. kali ini saya share resep ikan panggang atau bakar akek teflon lo. nah ini mepermudah buat kalian yg ga punya alat untuk membakar ikan. penasaran? langsung saja tonton jngan. #Recepie Rahasia ikan Bakar Tongkol sedappp Mudah-mudahan membantu ya bagi anda yang baru belajar memasak. Subcribe , like and share yaa jika anda menyukai video ini. ¤ Cooky Mama Dilla ¤ Thanks.
Langkah-langkah membuat Otak-otak Panggang Ikan Tongkol:
- Blender bawang dan santan sampai halus. Lalu masukan bahan A yg lain (kecuali daun bawang dan daun pisang).
- Setelah bahan A sudah halus, taburkan daun bawang lalu aduk rata. Kemudian tata di daun pisang. Banyaknya adonan sesuai selera ya.
- Kemudian, kukus selama 20mnt.
- Jika sudah, panggang otak-otak di atas teflon yg sudah panas.
- Blender semua bahan B, kemudian tumis dengan sedikit minyak. Jika masih kental, bisa ditambah air lagi.
- Lalu masukan kecap/gula merah juga boleh.
- Sajikan dan selamat menikmati.
Cara membuat otak-otak bisa kamu kreasikan sesuai selera. Kamu bisa mengganti daging ikan tenggiri dengan daging lainnya, seperti daging sapi, ayam, bandeng, tongkol, hingga udang. Buatlah otak-otak sesuai selera dengan bumbu yang kamu senangi. Peran Genset Pada Bisnis Otak-Otak Ikan Tongkol - Aceh terkenal sebagai surganya kopi, sebut saja kopi gayo semua pecinta kopi pasti pernah mendengarnya. Namun tak hanya kopi, kota Serambi Mekah ini juga punya potensi perikanan yang besar, ikan tongkol salah satu yang terbesar produksinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan otak-otak panggang ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
