Anda sedang mencari ide resep 4. otak otak bandeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. otak otak bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Otak-otak bandeng selalu jadi menu kesayangan keluarga. Bahan utamanya memang cuma bandeng, telur, kelapa. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4. otak otak bandeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 4. otak otak bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 4. otak otak bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 4. Otak otak bandeng menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 4. Otak otak bandeng:
- Sediakan 4 ekor bandeng
- Ambil 3 butir telur
- Siapkan 3 buah tahu putih
- Ambil Bumbu :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan Lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Tambahan :
- Ambil Daun salam
- Siapkan Laos (potong tipis²)
- Gunakan Daun pisang
Mantul banget otak otak bandeng nya. Di padukan dengan saus kecap dan nasi hangat jdi sangat mantull banget. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Bagi anda penggemar makanan indonesia, khususnya otak otak bandeng, kami siap hadir untuk melayani anda dengan.
Cara membuat 4. Otak otak bandeng:
- Bersihkan sisik bandeng, tarik kepala dan ekor bandeng agar duri patah, pukul pelan² hingga daging sedikit hancur - Belah perut hingga ke ekor, buang kotorannya - Ambil duri ekor, bersihkan insang dan isi kepala, kemudian cuci bersih.
- Kerok daging bandeng menggunakan sendok, setelah selesai bersihkan duri²nya.
- Haluskan bawang putih.
- Blender daging bandeng dan tahu putih.
- Campurkan daging blender dan tahu dengan bawang putih, lada bubuk, kaldu jamur, telur.
- Masukkan adonan kedalam bandeng. Siapkan panci kukus, alasi dengan daun pisang.
- Tata bandeng, masukkan daun salam dan potongan loas, tutup lagi dengan daun pisang. - Tutup rapat lalu kukus.
- Cek kematangan, angkat. Otak otak bandeng siap digoreng.
Kami produsen & penjual Otak Otak Bandeng cap Bandeng Mas yang berada dikota Surabaya. Dibuat Tanpa MSG / NON-MSG, ditambah dengan bumbu rempah pilihan yang diolah dan diproses secara HIGIENIS, Dengan sistem pre order, anda akan mendapatkan Otak Otak Bandeng yang Segar. Otak-otak Bandeng adalah makanan oleh-oleh khas kota Gresik. Dibuat dari ikan bandeng diolah dengan cara dikukus dan. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 4. Otak otak bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
