Sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu sate yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa resep bumbu sate ayam khas negara kita. Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu sate, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bumbu sate memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bumbu sate:
- Ambil 3 potong paha ayam boneless potong sesuai selera
- Siapkan 15 sdm kacang tanah giling (sebelum nya kacang di goreng)
- Gunakan 6-8 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm gula aren
- Sediakan 1 sdm gula putih
- Siapkan 200 ml Air
- Sediakan 1/2 sdt Lada (skip kalau sudah pakai cabe rawit ya)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdt kaldu
- Gunakan 5 cabe merah keriting iris serong
- Gunakan 3 cabe rawit (saya skip)
- Ambil 1 sdm air Asam jawa
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Sediakan 1 sdm bubuk ketumbar
- Gunakan sedikit Minyak goreng
Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bumbu sate:
- Tumis bumbu halus sampai harum Dan agak kering
- Masukkan ayam Dan aduk rata. Masukkan air Asam jawa, kacang giling, kecap manis, garam, Lada, gula. Aduk rata Dan masak sebentar
- Masukkan air, tinggi sampai mendidih…masukkan cabe Dan masak sebentar sambil koreksi rasa. Angkat Dan sajikan
- Note: bila suka hasil yang lebih kering, air nya boleh di kurangi Dan kecap manis juga di kurangi. Selamat mencoba 😆
Hari minggu yg tersayang minta dibikinin sarapan sate, ya. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bumbu sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
