Anda sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam:
- Sediakan Mie Instan (saya pakai ramen nissin karena mienya besar)
- Ambil 1 ikat Sawi
- Ambil 1 ruas jari Jahe
- Siapkan Ayam Kecap
- Gunakan 250 gr Ceker ayam
- Sediakan 250 gr Daging ayam
- Ambil 1/2 bagian Bawang bombay
- Ambil 1 buah Daun bawang
- Sediakan 3 sdm Saos tiram
- Gunakan 8 sdm Kecap
- Siapkan 2 sdm Gula
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 bungkus Penyedap rasa ayam
- Ambil 500 ml Air
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 1 batang Serai
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt Merica
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Bersihkan ceker & potong kecil-kecil daging ayamnya. Rebus ayam dengan air yang sudah diberi jahe geprek. Rebus hingga setengah matang.
- Siapkan semua bahan bumbu, haluskan bumbu ulek & iris bawang bombay juga daun bawangnya. Geprek serai & lengkuasnya.
- Tumis semua bumbu hingga harum. Tambahkan air yang sudah disiapkan.
- Tambahkan saos tiram & kecap. Koreksi rasa & masak hingga matang.
- Potong-potong sawi sesuai selera. Rebus hingga sawi empuk kemudian tiriskan. Siapkan mie instannya.
- Rebus mie instannya hingga matang. Sajikan mie instan dengan sawi, ayam kecap & topping yang lain.
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant. I remember there was an 'era' when I was still in high.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!