Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal dadak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal dadak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung Sambal Bawang).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal dadak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambal dadak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal dadak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambal dadak menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek sambal dadak:
- Sediakan Bahan ayam crispy (A) :
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih halus
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Bahan tepung untuk baluran ayam (B) :
- Ambil 250 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 sdm bawang putih halus
- Siapkan 1 sdm Royco
- Ambil 1 sdm garam (garam sesuai selera)
- Sediakan Bahan C :
- Ambil 1 liter minyak goreng
- Gunakan Bahan sambal dadak :
- Ambil 10 bh cabe keriting
- Ambil 10 bh cabe rawit merah
- Sediakan 10 bh cabe rawit hijau
- Ambil 4 siung bawang merah yang kecil
- Ambil 2 bh tomat kecil
- Sediakan 1/2 jeruk nipis kalau ada jeruk limo
- Sediakan 1 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm gula pasir
Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati berbagai makanan Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat. Ayam geprek merupakan ayam goreng tepung yang diulek dengan sambal.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal dadak:
- Potong ayam jadi beberapa bagian masukkan semua bumbu di bahan A (kecuali telur) diamkan beberapa menit dalam kulkas biar bumbu nya meresap lebih enaknya semalam. Ketika mau menggoreng masukkan 2 butir telur ke dalam adonan ayam yang udah di diamkan dalam kulkas.
- Campur bahan B semua nya kemudian ambil 2 sdm untuk campuran ayam
- Balurkan ayam kedalam tepung sambil di remas-remas dan di tepuk agar tepung nya turun
- Di goreng dengan minyak panas kemudiaan setengah matang kecilkan apinya dan siap untuk di sajikan
- Bersihkan cabe kemudian semua bahan sambal di uleg setelah hancur di beri perasan jeruk
Hampir di seluruh wilayah Indonesia banyak ditemukan outlet yang menyajikan ayam Jenis sambal juga sangat berperan penting karena dari sambal inilah yang menjadikan rasa ayam geprek semakin menggetarkan hati. Resep sambal ayam geprek menjadi salah satu menu yang paling digemari masyarakat. Ayam geprek merupakan sajian ayam goreng yang ditumbuk atau penyet. Siapkan garam, gula pasir dan gula merah. Resep Ayam Geprek Pedasnya Melebihi Mulut Tetangga,… Resep Lempah Kerang Lokan Sederhana, Resep Bisa Untuk Jualan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek sambal dadak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!