Sedang mencari ide resep sate bumbu berempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate bumbu berempah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cookiners, bikin sate kambing yang enak itu gampang-gampang susah, lo. Bumbu harus meresap, bau kambing harus hilang, dan tentu saja tekstur daging juga. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan cara Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. [TUTORIAL] BUMBU RENDAMAN DAN BUMBU OLES SATE KAMBING
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate bumbu berempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate bumbu berempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate bumbu berempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate bumbu berempah memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate bumbu berempah:
- Sediakan bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan bahan lainnya :
- Gunakan daging kambing/daging sapi
- Ambil 3 buah gula jawa, cairkan
- Sediakan 150 ml air asem jawa
- Sediakan secukupnya kecap
- Sediakan 3 sdm margarin
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang Cara membuat bumbu sate kambing (kecap): Panaskan sedikit minyak di penggorengan. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Jika bosan dengan sate kambing hanya dengan bumbu kacang, yuk buat sate kambing berempah ini.
Cara membuat Sate bumbu berempah:
- Siapkan dagingnya, yg sebelumnya sudah dalam keadaan bersih ya. potong dadu, pastika potongan daging jangan terlalu besar atau sebaliknya, sisihkan.
- Lalu kita siapkan bahan untuk rendaman daging sekaligus sebagai saus untuk dioleskan kembali saat pemanggangannya. siapkan wadah mangkok, masukkan bumbu halus, kecap, gula merah dan air asam jawanya dan jangan lupa beri sedikit penyedap ya.
- Setelah bumbu untuk rendaman siap kita bisa masukkan dagingnya, simpan dalam lemari pendingin 2-3 jam, supaya bumbu makin meresap.
- Lanjut ambil bagian daging yang telah direndam dan tata menggunakan tusukan sate. campurkan margarin bersama bumbu rendaman tadi untuk bahan olesan saat memanggang ya.
- Alhamdulillah.. satepun siap dihidangkan.
Sate Tegal Abu Salim dapat menjadi tujuan menyantap olahan daging kambing. Antara lain bumbu masak, jajanan tradisional, yogurt, makanan beku, roti maryam maupun kue kamir. Setelah aroma bumbu tercium, masukkan santan. Nasi Kambing Berempah, inspirasi sajian spesial ala Timur Tengah yang pas Kamu sajian saat momen istimewa Panaskan minyak samin dalam wajan besar, tumis bumbu halus, kayu manis, cengkeh. Sajian soto dengan khas kuah tanpa santan alias bening tapi kaya rempah yang aslinya dilengkapi dengan daging kerbau atau suwiran daging ayam dan taoge ini tidak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate bumbu berempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
