Sup Jagung Telur
Sup Jagung Telur

Sedang mencari inspirasi resep sup jagung telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup jagung telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup jagung telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup jagung telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup jagung telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sup Jagung Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup Jagung Telur:
  1. Gunakan 100 gram daging ayam
  2. Sediakan 1 bonggol jagung ukuran sedang, serut
  3. Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang, potong kotak kecil
  4. Ambil 1 butir telur, kocok lepas
  5. Gunakan 1 liter air (sesuai selera)
  6. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  7. Sediakan 1/2 teh lada bubuk
  8. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk
  9. Gunakan 1 sdt minyak wijen
  10. Sediakan 1-2 sdm tepung maizena yang di larutkan dengan sedikit air
  11. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  12. Sediakan secukupnya Gula
  13. Siapkan secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Sup Jagung Telur:
  1. Rebus daging ayam hingga matang, tiriskan, kemudian potong dadu kecil.
  2. Masukkan kembali daging ayam ke dalam air rebusan bersama jagung dan wortel.
  3. Tumis bawang putih hingga wangi dan kecoklatan, masukkan ke dalam rebusan daging ayam, jagung dan wortel. Tambahkan lada bubuk, pala bubuk dan minyak wijen. Masak hingga wortel dan jagung matang. Tes rasa.
  4. Setelah sayuran matang, masukkan kocokan telur dengan cara melingkar dan aduk menggunakan garpu dengan cara melingkar juga agar terbentuk serabut telur. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tes rasa. Terakhir masukkan larutan maizena dan masak hingga meletup-letup. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup jagung telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!