Anda sedang mencari ide resep cumi peta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi peta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi peta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi peta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi peta yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Peta memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Peta:
- Siapkan 1 ons cumi asin
- Gunakan 5 bh tahu goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 lbr daun salam
- Gunakan 1 bh tomat
- Gunakan 10 bh cabe merah
- Siapkan 1/2 gula merah batok
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 papan pete
Langkah-langkah membuat Cumi Peta:
- Siapkan semua bahan. Dan blender bumbu
- Tumis bumbu cabe yg d blender hingga merah tua, masukan cumi tambahkan sedikit air biar cumi asin tidak alot. Masukan pete.
- Masukan tahu garam dan gula, biarkan meresap semua.. setelah air mengering angkat dan sajikan. Selamat menikmati moms..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi peta yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
