Mie Ayam
Mie Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam:
  1. Gunakan 0,5 kg Ayam potong kecil-kecil (sisihkan kulitnya untuk kuah)
  2. Siapkan 2 bungkus Mie kering (saya pakai mie eko)
  3. Gunakan 0,5 ikat Sawi bakso
  4. Gunakan Bumbu halus:
  5. Gunakan 3 siung Bawang merah
  6. Sediakan 3 siung Bawang putih
  7. Siapkan Merica
  8. Gunakan Ketumbar
  9. Ambil Kunyit
  10. Sediakan Bumbu tambahan:
  11. Sediakan Salam
  12. Ambil Lengkuas
  13. Gunakan Sereh
  14. Gunakan Garam
  15. Sediakan Gula
  16. Ambil Kecap
  17. Sediakan Kuah:
  18. Gunakan 2 siung Bawang putih
  19. Gunakan Kulit ayam
  20. Gunakan Merica
  21. Ambil Garam
  22. Gunakan Gula

Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan yang akan digunakan.
  2. Sebelum dipotong-potong ayam diblansir dulu untuk menghilangkan sisa-sisa lemak dan darah. Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu tambahan, lalu beri air biarkan sampai mendidih lalu masukkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Tambahkan gula garam kecap, koreksi rasa.
  3. Cuci sawi lalu rebus sebentar saja tiriskan.
  4. Rebus mie kering sampai empuk, tiriskan.
  5. Kuah: goreng bawang putih lalu haluskan. Goreng kulit ayam. Rebus air 1 liter sampai mendidih lalu masukkan bawang putih, merica dan kulit ayam. Tambahkan gula garam. Koreksi rasa (lupa foto).
  6. Mie ayam homemade siap disajikan dengan taburan irisan daun bawang.

Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant. I remember there was an 'era' when I was still in high.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!