Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Kol secukupnya (aq skip yaa bun)
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil Beberapa helai daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 5 buah cabe besar (kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit)
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam:
- Potong dadu dada ayam atau potong kecil-kecil, lalu cuci hingga bersih
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aq skip)
- Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, tambahkan air
- Setelah mendidih dan air mulai menyusut masukkan kecap manis secukupnya
- Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan tomat yg sudah d iris
- Matikan kompor dan siap disajikan
Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!