Sedang mencari inspirasi resep siomay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam bahasa Mandarin, makanan ini disebut shaomai. Siomay adalah salah satu makanan yang banyak peminatnya di Indonesia. Selain rasanya yang enak ,dim sum juga terkenal dengan aneka jenis yang bahan lauk yang digunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan siomay udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Siomay udang:
- Ambil 300 gr udang
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Sediakan 1 sdm Kaldu jamur
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Ambil 1 butir putih telur
- Gunakan Secukupnya kulit siomay bulat
- Ambil Secukupnya garam
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit. Resep cara membuat siomay udang dengan hasil enak dan gurih, cocok untuk cemilan di rumah ataupun ide jualan. Adonan mentahnya bisa di frozen dan tahan hingga sebulan ya.
Cara membuat Siomay udang:
- Bersihkan udang, buang tali hitam di punggung, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis sebentar,lalu bilas. 200gr di potong2 kecil, 100gr Masukan ke dalam blender tambahkan tepung sagu+maizena,minyak wijen,kecap Asin,gula pasir,saus tiram,putih telur, Kaldu jamur,blender sebentar Asal rata. Lalu tuang di mangkuk
- Tambahkan udang yang tadi dipotong potong,aduk rata. Koreksi rasa, kalau kurang asin bisa tambahkan garam,tambahkan daun bawang. Aduk rata
- Siapkan kulit pangsit,Saya beli jadi, lalu masukkan satu sendok adonan ke kulit siomay,Saya tambahkan keju atasnya,lakukan sampai habis.
- Kukus selama 20-25 menit, sebelumnya panaskan dahulu kukusan, Dan olesi minyak ya moms tatakan ya, biar tdk lengket.
- Setelah matang, sajikan selagi hangat dengan saus. Sisanya bisa simpan dalam wadah kedap udara. Kalau mau makan tinggal dihangatkan 5 menit 😉
Begitulah resep praktis membuat siomay udang yang bisa jadi camilan sehat keluargamu. Siomay adalah jajanan yang begitu populer dan digemari banyak masyarakat. Mulai dari udang, sayur, telur puyuh, dan lain sebagainya. Berikut cara membuat siomay yang anti mainstream untuk. Di masakan Indonesia, siomay dibuat dari ikan tenggiri, cara membuat siomay adalah dengan menggunakan campuran ayam udang atau kepiting.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Siomay udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
