Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ๐๐ป nasi bakmoy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ๐๐ป nasi bakmoy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ๐๐ป nasi bakmoy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam ๐๐ป nasi bakmoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam ๐๐ป nasi bakmoy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam ๐๐ป Nasi Bakmoy memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam ๐๐ป Nasi Bakmoy:
- Siapkan 2 ekor dada ayam utuh
- Gunakan 3-4 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep bumbu dasar saya)
- Sediakan 1-11/2 sdm ketumbar
- Gunakan merica 2sdm (untuk bumbu ayam dan kaldu)
- Sediakan 3-5 siung bawang putih (untuk kaldu)
- Gunakan 1-2 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2-3 batang sereh
- Sediakan 3-4 lembar daun salam
- Ambil 2-3 sdm minyak wijen
- Sediakan 2-3 sdm saus tiram
- Ambil 5-7 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Ambil secukupnya sawi
- Sediakan secukupnya toge
- Siapkan mie telur kemasan secukupnya, seduh tiriskan
- Sediakan bakso secukupya
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil 2 liter air
- Ambil secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya bawang goreng
- Gunakan secukupnya pangsit goreng atau rumput laut goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam ๐๐ป Nasi Bakmoy:
- Potong dadu ayam, tulangnya jangan dibuang. didihkan air, masukan bawang putih geprek, jahe geprek dan tulang ayam atau kalau ada ceker ayam juga boleh
- Tumis bumbu dasar kuning dengan minyak goreng secukupnya, setelah harum masukan ketumbar yang telah dihaluskan, sereh geprek dan lengkuas geprek juga daun salam, lalu masukan potongan ayam dadu kecil, masak hingga ayam berubah warna, setelah mulai matang, beri gula, saus tiram, kecap manis, merica dan minyak wijen, matikan api, bubuhi garam, cek rasa
- Blanch toge dan sawi, rebus mie telur-tiriskan serta nasi, iris daun bawang, rebus bakso-tiriskan, goreng pangsit, siapkan pangsit goreng atau rumput laut goreng, tata dalam wadah, siram kuah, jadi deeeeeh mie ayam atau nasi bakmoy๐ajiiiib nikmeh alhamduliLlah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam ๐๐ป Nasi Bakmoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!