Lagi mencari ide resep tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongseng Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongseng Ayam:
- Siapkan 500 gram Dada Ayam
- Siapkan 1/4 buah Kol ukuran kecil
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 cm Lengkuas
- Sediakan 2 cm Jahe
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap:
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan Kecap Manis
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Sediakan Air
Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.
Cara membuat Tongseng Ayam:
- Siapkan semua bahan dan bersihkan.
- Potong ayam kecil-kecil sesuai selera. Lalu lumuri jeruk nipis kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu atau bisa juga diblender dengan menambahkan sedikit minyak.
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, daun salam, garam, kaldu dan air.
- Setelah agak mendidih masukkan ayam, masak sampai air menyusut kemudian masukkan kecap manis. Kalo yang suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit utuh ya.
- Koreksi rasa, lalu siap disajikan.
Selain itu, dengan menggunakan daging ayam untuk membuat tongseng, pastinya akan lebih baik. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
