Anda sedang mencari inspirasi resep pumpkin spice soup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pumpkin spice soup yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pumpkin spice soup, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pumpkin spice soup yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pumpkin spice soup yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pumpkin Spice Soup memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pumpkin Spice Soup:
- Siapkan 500 gr labu kuning
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 2 sdt kaldu sayur bubuk
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1/2 sdt lada hitam
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 2 sdm keju parmesan parut
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bahan pelengkap (optional, bisa skip semua):
- Siapkan Roti (lihat resep)
- Ambil Heavy cream
- Ambil Kacang-kacangan: pistaccio, kismis,kwaci, kacang tanah, mede dll
Cara membuat Pumpkin Spice Soup:
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga bebar-benar layu. Lalu masukkan labu, aduk rata biarkan sebentar.
- Lanjut masukkan air. Masak hingga labu benar-benar lunak.
- Setelah empuk, blender labu (bisa masukkan blender lalu lanjut masak lagi). Bumbui dengan kaldu bubuk, keju parut, lada hitam dan pala bubuk. Masak hingga mengental. Tes rasa.
- Sajikan dengan heavy cream, roti dan taburan kacang-kacangan. Nyammmmmm….
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pumpkin spice soup yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
