Lagi mencari inspirasi resep ayam masak bumbu sate yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam masak bumbu sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam masak bumbu sate yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam masak bumbu sate yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Masak Bumbu Sate memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Masak Bumbu Sate:
- Ambil 300 gr dada ayam
- Ambil 150 gr kacang tanah
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 keping gula Jawa sisir
- Ambil Secukupnya garam, penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Cara menyiapkan Ayam Masak Bumbu Sate:
- Bersihkan ayam lalu potong kotak agak kecil, sisihkan.
- Goreng kacang tanah hingga matang, lalu tumis bawang merah, bawang putih, kemiri hingga wangi saja
- Lalu blender bahan bumbu (poin 2) hingga rata, boleh tambahkan air.
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu kacang aduk rata. Tambahkan air (kurleb 200 ml) biarkan mendidih.
- Lalu masukkan garam, penyedap, daun jeruk, kecap manis dan masukkan jg ayamnya aduk hingga rata
- Setelah kuah agak menyusut tambahkan gula Jawa, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Masak Bumbu Sate yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!