Lagi mencari ide resep otak-otak tenggiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak tenggiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan otak-otak tenggiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan otak-otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Otak-otak tenggiri menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Otak-otak tenggiri:
- Siapkan 300 gr daging ikan tenggiri
- Gunakan 65 ml santan instan
- Ambil 1 btr telur
- Sediakan 75 gr tepung sagu
- Siapkan 1 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan 4 bh batu es ukuran sedang / secukupnya
- Sediakan Bawang putih dihaluskan
- Gunakan 2 btg bawang iris (pelengkap jika suka)
- Ambil secukupnya Daun pisang
Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Otak-otak is an Southeast Asian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia.
Cara menyiapkan Otak-otak tenggiri:
- Masukan smua bahan kecuali daun bawang ke food processor
- Setelah halus masukan daun bawang aduk rata. Jika tidak suka skip saja ya
- Setelah itu bungkus dan bakar hingga matang dan harum
- Siap dihidangkan
Ikan tenggiri sangat cocok dan enak untuk dibuat otak-otak, yang dimasak dengan cara digoreng. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi. otak-otak ikan tenggiri. Harga Hemat Otak Otak Ikan Tenggiri Super. Untuk pengiriman jauh otak-otak akan dipack dgn plastik vakum dan dikirimkan dalam keadaan beku.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat otak-otak tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!