Lagi mencari ide resep 381. mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 381. mie ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 381. mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 381. mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 381. mie ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 381. Mie Ayam menggunakan 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 381. Mie Ayam:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 3000 ml air
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 3 btng daun bawang iris halus
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 7 btr bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 btr kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 sdm ketumbar
- Ambil Bumbu pelengkap
- Ambil 1 btng sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Gunakan Bahan minyak ayam
- Gunakan 250 gr kulit ayam
- Ambil 80 ml minyak goreng
- Ambil 8 siung bawang putih geprek (5 siung)
- Ambil Bahan kuah
- Sediakan Secukupnya air rebusan ayam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 btng daun bawang iris halus
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Secukupnya mie basah rebus sebentar
- Gunakan 1 ikat caisim rebus sebentar
- Gunakan Sambel rebus
- Ambil Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan 381. Mie Ayam:
- Masukkan kulit ayam dan minyak ke teflon,masak hingga kulit ayam kering,masukkan bawang putih cukup sampai kekuningan
- Rebus ayam dng air secukupnya dan buang air rebusan pertamanya,tambahkan air dan rebus kembali,potong kecil-kecil ayam yg telah direbus
- Siapkan bumbu dan haluskan
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan daun jeruk,sereh,salam dan lengkuas
- Masukkan potongan daging ayam tambahkan air kaldu bumbui dng gula,garam,kecap,lada dan kaldu bubuk masak sampai bumbu meresap,tambahkan daun bawang
- Kuah ayam: didihkan sisa air rebusan ayam tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang tes rasa
- Penyajian: siapkan mangkuk saji beri 1 sdm minyak ayam,1 sdt minyak ikan,1/2 sdt lada bubuk tambahkan mie yg sdh di rebus aduk rata tambahkan toping ayam,kecap,caisim,saus sambal,daun bawang,bawang goreng sajikan bersama kuah dan sambel
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 381. mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
