Pindang Bumbu Sate
Pindang Bumbu Sate

Sedang mencari inspirasi resep pindang bumbu sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang bumbu sate yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bumbu sate, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang bumbu sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang bumbu sate sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Bumbu Sate memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Bumbu Sate:
  1. Gunakan 1 keranjang ikan pindang tongkol
  2. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng
  3. Ambil 4 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 2 buah cabe merah besar
  6. Siapkan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. Ambil secukupnya Air jeruk nipis
  8. Ambil secukupnya Kecap manis
  9. Sediakan secukupnya Gula
  10. Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Pindang Bumbu Sate:
  1. Bersihkan ikan pindang, buang kepala dan durinya. Cuci bersih dan goreng sebentar. Goreng kacang tanah beserta bawang, angkat tiriskan biarkan dingin kemudian haluskan. Haluskan bumbu bisa pake blender atau ulegan.
  2. Setelah bumbu halus tumis bumbu kacang sampai wangi. Kemudian masukkan ikan pundang tongkol. Beri secukupnya gula garam dan kecap. Incip rasa.
  3. Klo sudah pas rasa bumbu kacang, tambahkan sedikit air jeruk nipis. Cek rasa lagi, dan tumis sampai benar-benar matang. Setelah matang siap di sajikan. Di nikmati dengan sayur bening bayam lebih nikmat. Selamat mencoba.. 🙏😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang bumbu sate yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!