Lagi mencari inspirasi resep bistik daging sapi mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sapi mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bistik daging sapi mentega menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bistik daging sapi mentega:
- Siapkan 200 gr daging sapi
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan 1 batang Sereh
- Gunakan 2 lembar Salam
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan Sedikit lengkuas
- Siapkan Sedikit jahe
- Gunakan Sedikit lada
- Gunakan 1/2 sendok makan Margarin
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Bawang bombay
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Sediakan sedikit Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Ambil Garam
- Gunakan Kecap
Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Jangan bolak-balik dagingnya apabila warnanya belum terlihat kekuningan. Resep masakan bistik daging sapi istimewa ini juga bisa ditambah dengan sayuran pelengkap seperti wortel, kacang polong dan kacang. Salah satunya yakni bistik daging sapi yang merupakan hidangan steak khas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi mentega:
- Marinate daging dengan bumbu halus (bawang merah bawang putih kemiri lengkuas jahe lada) dan margarin, garam,gula putih, kecap, jeruk nipis diamkan 20 menit
- Setelah 20 menit, tumis cabe dan 1 siung bawang putih dengan minyak goreng sebentar lalu masuk daging beserta bumbu marinate aduk sebntar dan masukakn sereh,salam dan daun jeruk.
- Setelah ditumis tambahkan air sekitar 200ml diamkan dengan api sedang, tunggu hingga susut sedikit masukkan bawang Bombay dan kecap aduk2 hingga layu dan susut kental. Cek rasa jika sudah pas segera diangkat.
Buat tumis sayur, tumis bawang putih dan bawang bombai dengan mentega. Tetep dong masak buat si doi pulang kerjaaa • Jika dia pulang dgn segudang capeknya ,lelahnya, masalahnya di kantor setidaknya bisa sedikit meringankan Biasa krena laper lalu dateng dgn segudang itu tadi kan bawaannya emosi nih 😅 biasaaanyya lo ya buibuuu. • Bistik sapi adalah hidangan steak khas Indonesia, yang masuk ke negara kita saat masa penjajahan. Pada awal masukknya bistik merupakan hidangan untuk bangsawan dan kaum kolonial. Seiring berjalannya waktu citarasa bistik daging berkembang dan disesuaikan dengan lidah. Daging Sapi Bistik Jawa Empuk Praktis. alivian channel.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bistik daging sapi mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
