Tongseng
Tongseng

Anda sedang mencari ide resep tongseng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongseng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongseng memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongseng:
  1. Sediakan 300 gram daging sapi
  2. Sediakan 100 ml Santan
  3. Siapkan Kol diiris
  4. Gunakan Bumbu
  5. Ambil 5 siung Bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Siapkan 2 buah kemiri
  8. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  9. Siapkan 1 ruas jahe
  10. Sediakan Cabe rawit
  11. Gunakan Kunyit
  12. Ambil Lengkuas
  13. Ambil Sereh
  14. Gunakan Salam
  15. Siapkan Daun jeruk
  16. Sediakan Garam
  17. Siapkan Kaldu jamur
  18. Gunakan Pelengkap
  19. Sediakan iris Tomat
  20. Gunakan iris Daun bawang
  21. Ambil iris Cabe rawit

Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu dan.

Langkah-langkah membuat Tongseng:
  1. Rebus daging hingga empuk, kaldu sapi jangan dibuang ya. Me: daging dipresto 15 menit
  2. Tumis semua bumbu kecuali salam sereh daun jeruk lengkuas
  3. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan kaldu dan daging hingga bumbu meresap. Beri garam dan kalau jamur. Test rasa. Masukkan kol, irisan tomat dan bawang iris

Tongseng is goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Originally from Surakarta in Indonesian province of Central Java. The soup is made of ground mixture of garlic, shallot, black pepper, ginger, coriander, galangal, salam (bay leaves). Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!