Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Rumahan enak lainnya. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Begitu masuk ke dalam mulut, lidah langsung menari dengan kenikmatan mie ayam enak di jogja.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 32 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan Bahan ayam:
- Gunakan 500 gram ayam fillet, pisahkan kulitnya
- Siapkan 2 tangkai bawang pre, rajang
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 telunjuk kunyit
- Siapkan 1 jempol jahe
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 100 ml kecap manis
- Siapkan 3 sdt garam
- Siapkan 150 ml kuah kaldu
- Sediakan Bahan kuah kaldu:
- Siapkan 1,5 liter air rebusan ayam
- Sediakan 1/2 bawang bombay, cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 tangkai bawang pre, rajang
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil Bahan minyak ayam:
- Siapkan 25 gram kulit ayam
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml minyak goreng
- Sediakan Bahan penyajian:
- Gunakan 6 keping Mie telur Burung Dara original, direbus, tiriskan
- Sediakan Secukupnya Kecap asin
- Siapkan 12 sdm Minyak Ayam
- Siapkan 2 ikat sawi, cuci, rebus
- Sediakan 18 butir bakso
Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Rebus ayam fillet yang sudah dipisahkan dari kulitnya sampai matang. Tiriskan. Air rebusan jangan dibuang
- Potong dadu ayam yang sudah direbus
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ayam, aduk rata. Masukkan bawang pre, aduk rata. Sisihkan. Bahan ayam sudah ready. Lanjuuttt….
- Kuah kaldu: Tumis bombay dan bawang putih. Masukkan ke dalam air rebusan ayam bersama bakso. Tambahkan garam, gula, merica, dan bawang pre. Biarkan mendidih. Angkat
- Minyak ayam: Tumis bombay dan bawang putih, masukkan kulit. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Ambil minyaknya.
- Rebus mie, tiriskan. Rebus sawinya juga ya…
- Penyajian: Aduk mie bersama kecap asin dan 2 sdm minyak ayam. Beri ayam, bakso, sawi, dan kuah
- Siap disantap…🥰🥰🥰🥰
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can find Mie Ayam. Jakarta, to me is the best place that sells variety of Mie Ayam from OK to OhHey! from gerobak to restaurant. I remember there was an 'era' when I was still in high.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!