Lagi mencari inspirasi resep gulai kambing anti bau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing anti bau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Memasak gulai kambing atau resep tongseng kambing memang gampang gampang susah. Buat beberapa orang yang tidak tahu tips dan trik nya, membuat Resep Gulai Kambing kadang memang susah. Terutama untuk menghilangkan bau khas kambing (bau prengus) yang biasanya mengurangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing anti bau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai kambing anti bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kambing anti bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai kambing anti bau menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai kambing anti bau:
- Ambil 1/2 kg daging kambing (jangan di cuci/ jgn kena air)
- Sediakan 2 bungkus santan instan
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 7 buah cabe keriting
- Gunakan 2 buah lengkuas ukuran sedang
- Siapkan 2 buah jahe ukuran sedang
- Siapkan 10 buah bawang putih
- Ambil 10 buah bawang merah
- Sediakan 1 buah kunyit ukuran sedang
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 5 buah daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan ! Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
Cara menyiapkan Gulai kambing anti bau:
- Pertama daging kambing jangan di cuci/ sampai terkena air/ masuk kulkas. Langsung potong sesuai selera
- Lalu haluskan bumbu kecuali daun salam, serai,daun jeruk, dan daun kunyit(kunci agar tidak bau adalah jahe dan lengkuas yg banyak, serta bumbu yg banyak)
- Siapkan wajan tumis bumbu hingga wangi.jangan lupa masukan daun salam, daun jeruk, serai dan daun kunyit. Setelah bumbu matang masukan daging kambingnya aduk sebentar lalu tambahkan air. Masak hingga empuk..
- Setelah daging empuk masukan santan aduk2 lagi hingga mendidih. Gulai siap di sajikan..
It can be classified as an Indonesian curry. Aneka bumbu masakan serta video cara membuat resep gulai kambing baik dari seluruh penjuru nusantara maupun dunia bisa anda temukan disini. Resep gulai kambing jtt merupakan salah satu kreasi masakan yang terbuat dari daging kambing dengan racikan bumbu khusus yang super spesia. Bumbu sop kambing memang spesial, menggunakan berbagai jenis rempah yang dapat menetralkan aroma menyengat daging kambing seperti kapulaga Merdeka.com - Sudah pernah menyantap sop kambing? Gurih dan tidak bau prengus, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai kambing anti bau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
