Sedang mencari ide resep tongseng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng menggunakan 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng:
- Sediakan Bahan halus
- Sediakan 8 biji Bawang merah
- Siapkan 4 biji Bawang putih
- Gunakan 6 biji Cabe rawit
- Siapkan 3 biji Cabe keriting
- Sediakan 3 biji Kemiri
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Bumbu lainnya :
- Siapkan Daun salam
- Ambil Daun sereh
- Ambil Daun jeruk
- Sediakan Bahan lainnya :
- Gunakan Daging + lamur
- Gunakan Santan kara
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kecap
- Sediakan Kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap
- Gunakan Daun bawang seledri
- Sediakan Kol
- Ambil Tomat
- Ambil 6 Cabe rawit
Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu dan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng:
- Haluskan bumbu".. lalu tumis hingga matang lalu masukan daging dan beri sedikit air..
- Masukan garam gula kaldu bubuk.. aduk aduk.. lalu tunggu sampai daging empuk..
- Setelah daging sudah mulai empuk masukan santan kara dan kecap koreksi rasa..
- Masukan irisan tomat kol dan daun bawang seledri.. sajikan hangat hangat…
Tongseng is goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Originally from Surakarta in Indonesian province of Central Java. The soup is made of ground mixture of garlic, shallot, black pepper, ginger, coriander, galangal, salam (bay leaves). Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
