Anda sedang mencari ide resep tongseng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongseng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng:
- Gunakan 750 daging kambing potong potong persegi kecil kecil
- Ambil secukupnya Kool
- Siapkan Tomat bila suka (opsional)
- Ambil Bumbu bumbu :
- Ambil 6 buah bawang merah diiris
- Sediakan 2 siung bawang putih diiris
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting / rawit dihaluskan (selera)
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 sdt merica butiran
- Ambil 2 sdt garam (selera)
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan Kecap manis secukupnya (me : 6 sdm)
- Siapkan Cuka secukupnya (me : 1 sdm)
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu dan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng:
- Siapkan daging kambing potong persegi kecil kecil, siapkan bumbu yang dihaluskan. Haluskan lalu sisihkan.
- Sebagian bawang putih dan bawang merah iris iris. Kemudian tumis sampai harum masukkan bumbu halus tambahkan cabe halus.
- Aduk aduk sampai rata dan harum, masukkan daging kambing aduk rata. Tambahkan air masak sampai daging empuk.
- Untuk kuah ditambah secukupnya, terakhir tambahkan gula sedikit, kecap dan cuka lalu koreksi rasa. Penyajian beri kool iris halus beri daging diatasnya dan tomat iris serta cabe rawit bila suka serta taburi bawang goreng.
Tongseng is goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Originally from Surakarta in Indonesian province of Central Java. The soup is made of ground mixture of garlic, shallot, black pepper, ginger, coriander, galangal, salam (bay leaves). Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
