Anda sedang mencari inspirasi resep tongseng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup. Lihat juga resep Tongseng Sapi enak lainnya. Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng:
- Gunakan 250 gr daging
- Siapkan 1/4 sayur kol
- Gunakan 1 buah tomat uk. Besar
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 biji kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil Merica bubuk
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan 1/2 sachet kecap manis/ sesuai selera
- Sediakan Minyak
Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu dan.
Cara membuat Tongseng:
- Rebus terlebih dahulu daging agar empuk.(optional saja) Saya rebus di magicom 45 menit
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, tambahkan sereh & daun salam hingga wangi.
- Masukkan daging yg sudah direbus, tambahkan air hingga mendidih.
- Tambahkan gula, garam, merica & kecap. Aduk hingga rata
- Masukkan irisan kol, tomat & daun bawang serta cabe rawit utuh.
- Cek rasa. Sajikan
Tongseng is goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Originally from Surakarta in Indonesian province of Central Java. The soup is made of ground mixture of garlic, shallot, black pepper, ginger, coriander, galangal, salam (bay leaves). Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
