Lagi mencari ide resep dendeng balado sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dendeng balado sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dendeng balado sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dendeng balado sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dendeng balado sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dendeng Balado Sapi memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dendeng Balado Sapi:
- Siapkan 200 gr daging sapi
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 11 buah cabe besar
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya merica
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Dendeng Balado Sapi:
- Iris tipis-tipis daging sapi.
- Haluskan bawang putih. Tambahkan merica dan penyedap. Lumuri irisan daging dengan bawang putih, merica, dan penyedap. Diamkan 10 menit.
- Rebus daging yang telah didiamkan dengan sedikit air sampai air habis. Kemudian goreng sebentar daging yang telah direbus. Angkat. Sisihkan.
- Haluskan bawang merah dan cabai. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan garam serta penyedap secukupnya.
- Masukkan daging yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Masak hingga bumbu menyusut. Siap sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dendeng Balado Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
